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厂家细说土陶酒坛储藏酒有什么好处?

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厂家细说土陶酒坛储藏酒有什么好处?

发布日期:2018-11-08 作者: 点击:

现年90岁的市民李先生有个爱好,就是收集各种有特点的陶瓷酒瓶用来自制台灯。他有个心愿,把自己制造的陶瓷酒瓶台灯无偿送给需要的人。

在历东花园李先生家里,摆了二三十个各式各样颜色鲜亮的陶瓷酒瓶。每次有客人到访,李先生都会给他们变一个戏法:在鱼缸左右两侧分别摁下开关,酒瓶上方的小灯泡顿时发出了各色亮光。“这些就是我用陶瓷酒瓶做的台灯,所有的都加起来总数有200多盏。”李先生介绍,制作这些台灯的主要材料为废弃酒瓶,电线、开关、灯泡。

“一个台灯的成本不到10块钱。”李先生说,酒瓶有家人和朋友送的,也有从附近酒店捡的。三年前,受杂志上一篇文章启发,他产生了用陶瓷酒瓶做台灯的想法。

要把酒瓶、电线、开关等材料组合成台灯,首先要在瓶盖和靠近瓶底的瓶身上打孔;再用绝缘的螺丝把灯头和瓶盖固定在一起,连接灯头的电线从底部的小孔扯出;较后在另一端连接上开关、插座,一盏酒瓶台灯就制成了。

为了做这些台灯,他特意购置了打孔机、钻头,三年来制作了200多盏台灯,有些留在家里自用,更多的都送给了亲戚朋友。

较近,李先生又做了10几盏酒瓶台灯,看了新闻知道济南为环卫工建了集体宿舍,他就想把这些灯免费送给他们。

“不一定是环卫工,其他需要的人也行,只要真需要,给他们就行。”李先生说,这些台灯在使用过程中如果开关、灯头出了问题,还可以找他更换。

如果有环卫工或者其他市民需要李先生自制的酒瓶台灯,可以拨打本报热线96706报名,数额有限,我们会按报名先后顺序把李先生这些台灯赠送出去。 在大规模的工业化之前,一直以来陶瓷酒瓶是就包装的主导。而且中国作为陶瓷瓶的发源地,陶瓷酒瓶不仅仅作为酒包装,在一定程度上也是传承文化,作为艺术品而存在。然而,大规模的工业化,使得陶瓷酒瓶作为高大上的包装受到了冲击,价格低廉,制作成本更低,规模化生产的塑料瓶和玻璃酒瓶取而代之,成为市场的主流。

    陶瓷酒瓶的市场再压缩,主要依靠高端白酒包装这块市场。陶瓷酒瓶想要在现代化的生产过程中与玻璃、塑料瓶进行竞争,争夺更多的市场,就必须改变高大上的市场定位。那么,陶瓷酒瓶厂家应该把握两条市场主线。一条是放低身价,走规模化、机械话的发展道路,降低陶瓷酒瓶生产成本,生产更加符合快速消费品市场需求的陶瓷酒瓶包装。另一条,则是继续保持陶瓷酒瓶的高端路线,继续传承和融入更多的文化元素在陶瓷酒瓶上,来满足高端酒瓶包装的文化和品牌诉求。

    陶瓷酒瓶厂家如果能够好好的把握这两条线,完全可以和玻璃酒瓶、塑料瓶在更广阔的市场中竞争。

土陶酒坛陶坛储藏白酒是中国白酒酿造过程中自然选择的结果,但是在今天储存酒的容器越来越多,为什么土陶酒坛还有存在的价值呢,陶坛储存白酒到底有啥好处呢?


土陶酒坛储存是白酒生产的关键之一。因陶坛材质结构特殊,对原酒储存产生挥发、缔合、氧化还原等一系列的物理变化和化学反应,这使酒中带有的刺激性强的成分,通过挥发、缔合、氧化、酯化等变化而减少,同时反应生成的香味物质使酒达到绵柔、醇和等比较稳定的状态,让白酒更加的好喝。


土陶酒坛储藏


酿酒微生物繁殖时对微量元素的摄取量较少,使微量元素在蒸馏时极少带入酒中,但酒在陈酿过程中,乙醇挥发,酸度增大,加速了陶坛容器中的微量元素溶入酒中,使酒体中含有多种对人体有益的微量元素。


国内外专家近几十年来大量的研究结果证明:正常人体内几十种元素的平均含量和地壳中几十种元素的平均含量是相一致的。人体的血液中几十种元素的平均含量和海水中的几十种元素平均含量是相一致的。这两种相关性表明:维持人体几十种生命元素的平衡是人类健康长寿较基本的关键因素。没有矿物微量元素,维生素与酶无法作用,生命只有幻灭。白酒中的微量元素有利于酒体老熟,也是人体必需的。白酒中微量元素含量的多少取决于陈酿容器,这也是土陶酒坛贮酒比其它容器更好的重要原因。


土陶酒坛储藏酒有什么好处?


现各大酒厂的原酒陈酿贮存和装酒容器大多为优质的重庆土陶酒坛,由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质矿土及辅料精心高温烧制而成,稳定性高,可使酒体中含有更多更丰富的微量元素,对人体健康有益,贮存过程中可加快均相分子溶液向非均相溶液转变,形成以健康金属离子为中心的络合体,各种风味物质缔和平衡,酒体在陶坛中加速自然老熟;透气性好不渗漏,保证酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒;不透光,导热慢,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”;能自动生成原生态氧,促进酒体中有益物质的氧化和催陈;且制作工艺精湛,收藏价值极高,可以提升酒的品味和文化内涵。

千百年的实践经验证明,土陶酒坛透气性好,保温效果好,土陶酒坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用;氧化、酯化、反应快;能促进酒体老熟速度,使酒口味醇和:纯粮酒香气产生较佳途径仍是靠陶坛贮存3年以上方可出现,至今没有别的更好办法。


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